Perkuat Kolaborasi, DKP2KH Provinsi Kepri Gelar Rapat Koordinasi Gerakan Selamatkan Pangan

Tanjungpinang– Upaya mengurangi pemborosan pangan di Kepulauan Riau makin serius. Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Kesehatan Hewan (DKP2KH) Provinsi Kepri menggelar Rapat Koordinasi Gerakan Selamatkan Pangan, Selasa 9 Juni 2026, di Ruang Rapat DKP2KH, Gedung B2 Lantai II, Pulau Dompak.

Rapat dipimpin langsung Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan, Mohd. Riza Pahlevi, SP., M.M. Ia menegaskan Gerakan Selamatkan Pangan adalah langkah strategis untuk menekan food loss dan food waste sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.

“Kunci keberhasilan program ini ada di kolaborasi. Pelaku usaha punya peran besar karena potensi pangan berlebih yang masih layak konsumsi banyak berasal dari sana,” ujar Riza saat membuka rapat.

Libatkan 24 Stakeholder, dari SPPG hingga Retail

Rapat dihadiri 24 perwakilan stakeholder. Hadir antara lain YAKESMA Kepri, Koordinator SPPG se-Kepri, 7 Kepala SPPG Tanjungpinang, retail modern seperti Hypermart dan PT Starmara Pratama, 6 swalayan lokal, serta 9 perwakilan hotel, restoran, dan jasa boga termasuk Hotel Aston, KFC, dan Morning Bakery.

Dalam paparan, dibahas kondisi food loss dan food waste saat ini, kebijakan Badan Pangan Nasional, potensi penyelamatan pangan di Kepri, hingga mekanisme redistribusi pangan berlebih yang aman untuk dikonsumsi.

Sepakat Bentuk Jejaring hingga Susun SOP, Diskusi menghasilkan 7 poin kesepakatan utama:

1. Seluruh stakeholder mendukung penuh Gerakan Selamatkan Pangan di Kepri.

2. DKP2KH akan menyusun rencana aksi dan mekanisme koordinasi lintas sektor.

3. Pelaku usaha mulai mengidentifikasi pangan berlebih yang bisa disalurkan.

4. SPPG dan lembaga sosial siap menjadi mitra pemanfaatan pangan layak konsumsi.

5. Akan disusun basis data stakeholder penyelamatan pangan.

6. Sosialisasi dan kampanye _Stop Boros Pangan_ digelar berkelanjutan.

7. SOP dan pedoman teknis Gerakan Selamatkan Pangan segera dirancang.

Masukan peserta turut menekankan pentingnya jaminan keamanan pangan, SOP yang praktis bagi pelaku usaha, serta edukasi masif ke masyarakat soal bahaya boros pangan.

Sebagai langkah awal, DKP2KH akan membentuk jejaring komunikasi stakeholder, menyusun _draft_ SOP penyelamatan pangan, mendata calon donor dan penerima manfaat, serta merancang rencana aksi Gerakan Selamatkan Pangan Kepri.

Monitoring dan evaluasi program juga akan dilakukan berkala untuk memastikan gerakan berjalan efektif.

Gerakan ini merupakan tindak lanjut Instruksi Gubernur Kepri Nomor B/520/797.3/DKP2KH-SET/2023 tentang Gerakan Selamatkan Pangan Melalui Rencana Aksi Penanganan Stop Boros Pangan.

Rapat ditutup dengan komitmen bersama seluruh pihak untuk terus bersinergi menekan pemborosan pangan dan memperkuat ketahanan pangan daerah.